13/09/2010

Haricots verts

Troisième et dernière récolte des haricots pour cette année.  Etant donné que nous n'avons pas de stérilisateur, je les congèle.  Et là, je trouve plusieurs avis: les blanchir quelques minutes avant de les congeler ou les congeler tels quels.

J'ai congelé un petit paquet sans les avoir blanchis (mais pas encore goûtés).

Vous faites comment chez vous?

 

 

haricots verts.jpg

 

08:00 Écrit par Stef dans Cuisine, Jardinage | Lien permanent | Commentaires (1) |  Facebook |

Commentaires

Nous on les blanchit avant de les congeler.

Écrit par : Bénédicte | 14/09/2010

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