11/10/2010

Gâteau chocolat courgette

D'après une recette trouvée ici.


Nous avons eu beaucoup de courgettes cette année, voici donc une petite recette qui change des potages, gratins et courgettes farcies.  Et c'est délicieux!!!  On ne goûte pas la courgette. 

L'avantage?  Un gâteau très moelleux et pas sec du tout.  Je vous le conseille. 

Petites modifications: j'ai utilisé de la crème fraîche "traditionnelle" et de la farine de froment.

gâteau chocolat courgette.jpg


07:00 Écrit par Stef dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (4) |  Facebook |

Commentaires

Voilà une recette que j'avais oubliée... C'est vrai que la courgette apporte du moëlleux à ce gâteau !
Ca me donne envie de le refaire très vite

Écrit par : Mizenply | 11/10/2010

Quelle bonne idée! Merci!
Encore une bonne recette à essayer pour continuer à faire fondre le stock d'énormes courgettes qui me reste... Je te tiens au courant!
Et voilà : envie de chocolat, là, maintenant, tout de suite! ;-)

Écrit par : LaVAche Kikou | 11/10/2010

LaVache Kikou, si tu veux épuiser ton stock de courgettes, va falloir faire beaucoup beaucoup beaucoup de gâteaux, parce qu'il n'en faut que 100 grammes par gâteau...

Écrit par : Stef | 11/10/2010

mmmhh, oui, il est bon ce gâteau...
moi j'ai déjà mis plus que 100g, il faut juste adapter la cuisson... :)

Écrit par : Lilou | 16/10/2010

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