07/02/2014

Galette des rois # 2014

Toujours la même recette, très facile et délicieuse.  Je vous conseille vivement de tester!

 

Galette des rois.JPG

07:49 Écrit par Stef dans Cuisine | Lien permanent | Commentaires (2) |  Facebook |

Commentaires

Eh bien je l'ai testée ce week-end, à la demande de ma fille.
Anachronique (oh, juste un tout petit mois de retard pour tirer les rois...) mais délicieuse ! :-)

Écrit par : LaVAche Kikou | 11/02/2014

ici ma recette c'est :
125g de poudre d'amande, 125g de beurre, 125g de sucre, 1 oeuf
bien mélanger le tout, étaler sur une pâte feuilletée
prendre des morceaux de fruits cuits (pommes, poires, ou framboises non décongelées, ou autre)
les disposer sur la crème d'amande
mettre les fèves (oui ici on on met plein :) )
recouvrir de la deuxième pâte feuilletée, badigeonner de lait, dessiner sur la pâte

enfourner pendant 1h à 180°C

Laisser tiedir :)

bon oui c'est plus trop la saison ... quoique, c'est tellement bon !!

Écrit par : Hélène | 12/02/2014

Les commentaires sont fermés.